Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости
После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.
Пусконаладочные работы для проверки исправности всего оборудования.
Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
Правильная вентиляция имеет решающее значение click here на кухне ресторана для поддержания качества воздуха и удаления тепла, запахов и дыма. Установка вытяжных зонтов и систем вентиляции способствует поддержанию комфортных условий труда и предотвращает скопление пара и жира.
это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.